17.4 C
Mersin
30 Kasım Çarşamba, 2022

MERSİNDEN GÜNEŞ ENERJİSİ İLE KURUTMA TESİSİ’NDE ÜRETİMLER DEVAM EDİYOR

Popüler Haberler

MHP’Lİ KILAVUZ “ÜRETİCİLERİMİZİN HER DAİM YANINDAYIZ VE SESLERİ OLACAĞIZ”

Milliyetçi Hareket Partisi (MHP) Mersin Milletvekili Olcay Kılavuz TBMM Genel Kurulunda bir konuşma gerçekleştirdi. Mersin’in Silifke ve Gülnar İlçelerinde yaşanan sel felaketini gündemine alan Kılavuz “Yoğun...

VATANDAŞLARDAN BAŞKAN YILMAZ’A HİZMET TEŞEKKÜRÜ

Toroslar Belediyesi, alt yapı çalışmaları nedeniyle hasar gören sokakları bir bir yeniliyor. Toroslar Belediye Başkanı Atsız Afşın Yılmaz’ın, vatandaşların özellikle kış aylarında mağdur olmaması için...

TARSUS BELEDİYESİ HALK RESTORAN’DA ÖĞRENCİLERE ÜCRETSİZ SICAK ÇORBA İKRAMI

Tarsus Belediyesi, geçtiğimiz aylarda hizmete açtığı Halk Restoran’da öğrencilere ücretsiz sıcak çorba ikramında bulunmaya başladı. Tarsus Belediyesi bu uygulama ile soğuk kış günlerinde öğrencilerin...

GÜLNAR BELEDİYESİ ÇÖP KONTEYNERLERİNİ MODERN HALE GETİRİYOR

Gülnar Belediyesi, kent estetiğine uygun renkli, modern kafesleri mahallelerde bulunan çöp konteynerlerine yerleştiriyor. Gülnar Belediyesi, ilçede bulunan çöp konteynerlerini kent estetiğine yakışan bir görüntüye ulaştırmak...

Birleşmiş Milletler Uluslararası Göç Örgütü tarafından hibe sağlanan, Mersin Büyükşehir
Belediyesi Tarımsal Hizmetler Dairesi ile Mersinden Kadın Kooperatifi’nin işbirliği
içerisinde tamamlanan ‘Mersinden Güneş Enerjisi İle Kurutma Tesisi’ faaliyetlerini
sürdürüyor. Aralarında Mersin’in de bulunduğu birkaç ilde ilk defa denenen ve Mersin’de ilk
kez faaliyete geçen sistem sayesinde, hem yerel üreticiler destekleniyor, hem de kadınlara
istihdam kapısı aralanıyor.
Ürünler özellikle kadın üreticilerden temin ediliyor
Güneş enerjisi panelleriyle enerjinin sağlandığı, güneş ısısıyla kurutmanın yapıldığı
Mersinden Güneş Enerjisi İle Kurutma Tesisi, enerji verimliliği olan ve kendi enerjisini kendi
üreten bir tesis olma özelliği taşıyor. Büyükşehir Belediyesi Toptancı Hal Kompleksi
içerisinde 200 metrekare kapalı bir alanda polikarbon ile etrafı kapatılmış bir serada, hijyenik
koşullarda kurutma gerçekleştiriliyor. Bu tesiste sebze ve meyveler geleneksel yöntemin
modernize edilmiş şekliyle kurutularak sofralara ulaştırılıyor. Tesiste kurutulan ürünlerin
sürekli olarak bilimsel kontrolleri de yapılıyor.
Tesiste, yöreye özgü meyve ve sebzelerin kurutulmasından paketlenmesine, pazarlanmasına
kadar olan süreçlerde Mersinden Kadın Kooperatifi öncülük ediyor. Gıda Kurutma Tesisi’nde
kadınların emeği ile işlenen sebze ve meyveler, Mersinli çiftçiler başta olmak üzere özellikle
kadın üreticilerden temin ediliyor.
“1 yılda tesisimizi her anlamda tanıma fırsatımız oldu”
Tesisin geçen yıl kurulduğunu ve Uluslararası Göç Örgütü ile Mersin Büyükşehir Belediyesi
arasında yapılan bir protokol kapsamında yapılan bir yatırım olduğunu ifade eden Mersinden
Kadın Kooperatifi ortaklarından Eylem Bozdoğan, “Kooperatifimiz buranın işleyişi,
üretimlerinin yapılması aşamasında devreye girdi. 1 yıldır bu şekilde üretim yapıyoruz.
Geçen yıldan bu yana tesisimizin biraz da kapasitesini öğrenmek amacıyla denemeler
yaptık. Bunların pazarlamasını da bu şekilde sağlamış olduk. Geçen yıldan bu yana
tesisimizi daha iyi tanımış olduk. Tesiste üretilebilecek ürünler, bunların pazar
taleplerinin nasıl olduğu, bizde geçen yıldan beri fikir olarak yerleşti. Bu yıl da yine
üretimlerimize devam ediyoruz” dedi.
“Tesisimiz kadın istihdamına da katkı sağlıyor”
Mersinden Güneş Enerjisi İle Kurutma Tesisi’nde kadınlarla birlikte üretime devam ettiklerini
belirten Bozdoğan, “Tesisimiz kurulduğunda 1000 saat kurutulmuş sebze ve meyve
operatörlüğü, 593 saat de paketlemeci eğitimi alan kadınlarımız buraya başladılar.
Yaklaşık 20-25 kadın birlikte çalışıyorduk. Üretimimize bağlı olarak dönüşümlü olarak
bu sayı değişebiliyor. Üretimi yaparken de öncelikli tercihimiz bölgemizde yetişen

ürünler. Ürünleri de kadın üreticilerden almaya, kadın emeği olmasına özen
gösteriyoruz. Yöre ürünleri olması ve mevsiminde olması bizim için çok önemli” diye
konuştu. Ürünlerin paketlenmesinden etiketlenmesine kadar her yerde Mersin isminin
geçmesine özen gösterdiklerini kaydeden Bozdoğan, söz konusu ürünleri Mersin’de olduğu
kadar, Mersin dışında ulusal pazarlarda satmayı ve tanıtmayı da amaçladıklarını belirtti.
Geçen yıl da buna uygun pazarlamaları olduğunu sözlerine ekleyen Bozdoğan, “Örneğin
bamya kurusundan tutun ıspanak tozuna, maydanoz tozuna kadar talebe göre
üretimlerimiz oldu. Özellikle narenciyeyi kuruttuk. Çünkü narenciye bizim bölgemizin
tanınmış ürünlerinden. Kanlı portakal, normal portakal, limon kuruları rağbet gördü.
Yine bu şekilde şu anda ıspanak yapılıyor. Özellikle sebze tozları, kurutulmuş sebze ya
da meyve ürünleri yapıyoruz. Planlı ve programlı, pazara hitap edecek şekilde ürünler
üretiyoruz” dedi.

- Sponsor Bağlantı -

İlginizi Çekebilir

CEVAP VER

Lütfen yorumunuzu giriniz!
Lütfen isminizi buraya giriniz

- Sponsor İçerik -
WhatsApp Image 2021 03 05 at 11.00.54 1 MERSİNDEN GÜNEŞ ENERJİSİ İLE KURUTMA TESİSİ’NDE ÜRETİMLER DEVAM EDİYOR

Yeni Haberler

MHP’Lİ KILAVUZ “ÜRETİCİLERİMİZİN HER DAİM YANINDAYIZ VE SESLERİ OLACAĞIZ”

Milliyetçi Hareket Partisi (MHP) Mersin Milletvekili Olcay Kılavuz TBMM Genel Kurulunda bir konuşma gerçekleştirdi. Mersin’in Silifke ve Gülnar İlçelerinde yaşanan sel felaketini gündemine alan Kılavuz “Yoğun...

VATANDAŞLARDAN BAŞKAN YILMAZ’A HİZMET TEŞEKKÜRÜ

Toroslar Belediyesi, alt yapı çalışmaları nedeniyle hasar gören sokakları bir bir yeniliyor. Toroslar Belediye Başkanı Atsız Afşın Yılmaz’ın, vatandaşların özellikle kış aylarında mağdur olmaması için...

TARSUS BELEDİYESİ HALK RESTORAN’DA ÖĞRENCİLERE ÜCRETSİZ SICAK ÇORBA İKRAMI

Tarsus Belediyesi, geçtiğimiz aylarda hizmete açtığı Halk Restoran’da öğrencilere ücretsiz sıcak çorba ikramında bulunmaya başladı. Tarsus Belediyesi bu uygulama ile soğuk kış günlerinde öğrencilerin...

GÜLNAR BELEDİYESİ ÇÖP KONTEYNERLERİNİ MODERN HALE GETİRİYOR

Gülnar Belediyesi, kent estetiğine uygun renkli, modern kafesleri mahallelerde bulunan çöp konteynerlerine yerleştiriyor. Gülnar Belediyesi, ilçede bulunan çöp konteynerlerini kent estetiğine yakışan bir görüntüye ulaştırmak...

BAŞKAN BOZDOĞAN’IN SÖZ VERDİĞİ PROJELER BİR BİR TAMAMLANIYOR

Vizyoner projelerle Tarsus’un çehresini değiştiren çalışmalara imza atan Tarsus Belediye Başkanı Dr. Haluk Bozdoğan’ın her mahallede olmasını istediği Aile Sağlığı Merkezi (ASM), kreş, semt pazarı ve...