27.9 C
Mersin
21 Eylül Salı, 2021

MERSİN BÜYÜKŞEHİR BELEDİYESİNDEN ÇOCUKLARA BU KEZ DE KOKULU ÇÖREK

Popüler Haberler

YAŞ MEYVE SEBZE İHRACATINDA YUNANİSTAN REKORU

Akdeniz İhracatçı Birlikleri (AKİB) Koordinatör Başkanı ve Akdeniz Yaş Meyve Sebze İhracatçıları Birliği Yönetim Kurulu Başkanı Nejdat Sin, yaş meyve ve sebzede kaliteli, güvenli...

ESAD VE PUTİN YILLAR SONRA GÖRÜŞTÜ: TÜRKİYE KARŞITI AÇIKLAMALARDA BULUNDULAR

Rusya Devlet Başkanı Putin, 2015'ten beri ilk kez Suriye lideri Esad'ı Moskova'da ağırladı. Putin, Türkiye ve ABD'yi eleştiren açıklamalarda bulundu. 2011’den beri krizin ve kaosun...

‘İNGİLTERE TÜRKİYE’Yİ KIRMIZI LİSTEDEN ÇIKARMAYA HAZIRLANIYOR’

İngiliz Daily Mail gazetesi, İngiltere'nin Türkiye'yi seyahat yasağı olan 'kırmızı liste'den çıkarmaya hazırlandığını duyurdu. İngiltere hükümeti, Covid-19'a karşı önlem olarak oluşturduğu seyahat listesinde Türkiye'yi mayıs...

TARTIŞILAN PROJEYE BAKANLIKTAN ONAY

Yoğun yapılaşma nedeniyle kamuoyunda tartışılan Bodrum’daki The Bo Viera projesinin son halini inceleyen Çevre ve Şehircilik Bakanlığı projeye onay verdi. Şirket 139 dönümlük arazide...

Mersin Büyükşehir Belediyesinden çocuklara bu kez de kokulu çörek

Mersin Büyükşehir Belediyesi’nin “Vahap Amca’yla Tatlı Günler” araçları bu kez de kokulu çöreklerle doldu. Dondurma, mamul ve limonata dağıtımlarının ardından projenin üçüncü aşamasını oluşturan kokulu çörek dağıtımına başlayan Büyükşehir ekipleri, her gün ortalama 500 adet kokulu çöreği dezavantajlı ve kırsal mahallelerde yaşayan çocuklara ulaştırıyor.
Büyükşehir Belediyesi Sosyal Hizmetler Dairesi bünyesinde yürütülen proje kapsamında dondurma, mamul ve limonatanın ardından projenin üçüncü ayağını oluşturan kokulu çörek dağıtımına başlandı. Tarsus’un yöresel yiyeceklerinden olan ve içinde 20 çeşit baharatın yer aldığı kokulu çörek, hem lezzetiyle hem de faydalı içeriğiyle beğeni topluyor. Günlük olarak hazırlanan çörekler tek tek paketlenerek “Vahap Amca’yla Tatlı Günler” yazılı araçlara yerleştiriliyor. Kentin dezavantajlı mahallelerindeki dar gelirli ailelerin çocuklarına dağıtılan çöreklerle çocukların bir kez daha yüzü gülüyor.
Büyükşehir Belediyesi Sosyal Hizmetler Dairesi’nde Gıda Mühendisi olarak görev yapan Bilge Küçükkubaş, kokulu çöreğin içinde çok çeşitli ve faydalı baharatların olduğunu belirterek, “Vahap Amca’yla Tatlı Günler projesine ilk önce dondurma dağıtımıyla başladık. Daha sonra mamul ve limonata ikinci ayağını oluşturdu projemizin. Şimdi de projemizin üçüncü aşaması olarak kokulu çörek dağıtımına başlayacağız. Kokulu çöreğimiz Tarsus’a özgü bir çörek olup 20 çeşit faydalı baharattan oluşan, içerisinde zencefil, zerdeçal gibi faydalı baharatlar bulunan besleyici bir gıda maddesidir. Bunları başta dezavantajlı bölgeler olmak üzere tüm çocuklarımızla buluşturmaya çalışacağız. Büyükşehir Belediyesi olarak bu tür sosyal projelere önem veriyoruz ve bu projelerimiz çocuklarımızın yüzünü güldürmek için artarak devam edecektir” dedi.

“Zeytinyağı, süt, mayadan oluşan bir çörek türü”
Sosyal Hizmetler Dairesi’nde Pasta Şefi olarak görev yapan Canan Barışoğlu ise kokulu çöreğin Tarsus’a özgü bir yiyecek olduğunu, lezzetli olduğu kadar faydalı da olduğunu vurguladı. Barışoğlu, “Tarsus kokulu çöreğimiz mayalı bir hamurdur. Zeytinyağı, süt, mayadan oluşan bir çörek türüdür. İçinde özellikle işmum baharatı kullanıyoruz. İşmum baharatı zencefil, zerdeçal, mahlep, tarçın, rezene gibi çocuklara faydalı olan baharatların karışımıdır. Yaklaşık yarım saat mayalandırdıktan sonra hazırlayıp fırına atıyoruz” şeklinde konuştu.

- Sponsor Bağlantı -
necmettin tutuncu MERSİN BÜYÜKŞEHİR BELEDİYESİNDEN ÇOCUKLARA BU KEZ DE KOKULU ÇÖREK

İlginizi Çekebilir

CEVAP VER

Lütfen yorumunuzu giriniz!
Lütfen isminizi buraya giriniz

- Sponsor İçerik -
WhatsApp Image 2021 03 05 at 11.00.54 1 MERSİN BÜYÜKŞEHİR BELEDİYESİNDEN ÇOCUKLARA BU KEZ DE KOKULU ÇÖREK

Yeni Haberler

YAŞ MEYVE SEBZE İHRACATINDA YUNANİSTAN REKORU

Akdeniz İhracatçı Birlikleri (AKİB) Koordinatör Başkanı ve Akdeniz Yaş Meyve Sebze İhracatçıları Birliği Yönetim Kurulu Başkanı Nejdat Sin, yaş meyve ve sebzede kaliteli, güvenli...

ESAD VE PUTİN YILLAR SONRA GÖRÜŞTÜ: TÜRKİYE KARŞITI AÇIKLAMALARDA BULUNDULAR

Rusya Devlet Başkanı Putin, 2015'ten beri ilk kez Suriye lideri Esad'ı Moskova'da ağırladı. Putin, Türkiye ve ABD'yi eleştiren açıklamalarda bulundu. 2011’den beri krizin ve kaosun...

‘İNGİLTERE TÜRKİYE’Yİ KIRMIZI LİSTEDEN ÇIKARMAYA HAZIRLANIYOR’

İngiliz Daily Mail gazetesi, İngiltere'nin Türkiye'yi seyahat yasağı olan 'kırmızı liste'den çıkarmaya hazırlandığını duyurdu. İngiltere hükümeti, Covid-19'a karşı önlem olarak oluşturduğu seyahat listesinde Türkiye'yi mayıs...

TARTIŞILAN PROJEYE BAKANLIKTAN ONAY

Yoğun yapılaşma nedeniyle kamuoyunda tartışılan Bodrum’daki The Bo Viera projesinin son halini inceleyen Çevre ve Şehircilik Bakanlığı projeye onay verdi. Şirket 139 dönümlük arazide...

43 İLDE 102 MAHREM İMAM HAKKINDA GÖZALTI KARARI

FETÖ mensuplarına yönelik yürütülen soruşturma kapsamında Ankara merkezli 43 ilde 102'isi mahrem imam 143 şüpheli hakkında gözaltı kararı verildi. Milli İstihbarat Teşkilatı, EGM Terörle Mücadele...